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    輻射大西北,一地發全國!西北最大產地智能供應鏈中心全面助力京東11.11

    2021-11-05 23:22:17 來源:陜西消費網 編輯熱線:029-88214618
    輻射大西北,一地發全國!西北最大產地智能供應鏈中心全面助力京東11.11

    “今年采摘下來的8萬斤獼猴桃已經存放在武功倉里了,終于不愁賣、也不怕壞了!”深秋時節,當各地果農都忙著備戰“雙十一”時,陜西省周至縣佑長江家的果園卻迎來從未有過的悠閑。在20公里外的陜西武功縣,西北最大產地智能供應鏈中心里,卻是一番忙碌的場景——入庫、分選、清洗、烘干、質檢、打包、裝車,一道道工序后,一箱箱獼猴桃通過京東,走向全國各地。

    農產品供應鏈升級 讓好果子賣出好價錢

    今年是佑長江種植獼猴桃的第21個年頭,他所在的陜西省周至縣是全國最大的獼猴桃生產基地,全縣共有獼猴桃栽植面積43.2萬畝,獼猴桃種植合作社1000余家,像他這樣從事獼猴桃相關產業的人員就有超過30萬。

    說起這些年種植獼猴桃的經歷,佑長江感慨頗多。“剛開始種植的時候,我們沒有銷路,西北客戶又少,只能雇人用大卡車把獼猴桃運送到山東、上海等行情比較好的地方銷售,幾年下來還虧損了幾十萬。”后來電商崛起,佑長江夫妻倆放棄了自己出去銷售的方式,從電商平臺找經銷商來自己家里,但也很容易滯銷。“那個時候為了不讓果子爛在果園里,真是什么辦法都想了,價格最低的時候賣過幾毛錢一斤。”

    佑長江的經歷在當地并不是個例。當前,鮮果銷售普遍面臨容易滯銷、產品附加值不高的難題,一方面標準化程度不高,果品在裝運發售時沒有分級別,大小果好壞果混在一起賣。另一方面,由于沒有倉儲、冷鏈無法匹配,銷售期短,即使果品比進口獼猴桃更具品質優勢,依然賣不上價,銷量有限。

    針對這兩大痛點,陜西近年來不斷探索延長獼猴桃產業鏈,在前端生產環節,加大獼猴桃機械裝備、優質花粉等系列產品研發;在后端加速提升果品分選、儲藏能力,推動獼猴桃全產業鏈高質量發展。

    今年9月,在距離佑長江家20公里外的陜西省武功縣,京東與當地政府聯合打造了當地首家產地智能供應鏈中心,這也是西北地區最大的一家集果品采購、冷藏、加工、分選、包裝、物流配送于一體的智能供應鏈中心。據京東物流西北區副總經理、陜西智能供應鏈中心項目負責人李大爽介紹,園區占地面積3.6萬平米,除了有傳統的分揀、打包等功能之外,還配備了國際最先進的自動分選設備,具備10噸/小時分選能力,以及清洗、烘干等功能,同時支持對獼猴桃的多種質量指標監測。

    京東物流西北區副總經理、陜西智能供應鏈中心項目負責人李大爽

    智能基礎設施下沉 讓好果子挑得出送得出

    11月5日,記者在武功倉看到,成箱的獼猴桃從周轉冷庫中被取出,在現代化的自動分選設備上,每顆果子都要經過清洗、烘干,紅外攝像,以秒級的速度自動區分重量、大小、糖度、外觀瑕疵和內傷,隨后被帶到相應標準的輸出框內,經工人成品檢驗、自動化包裝,完成一次從農產品到商品的華麗轉身,整個過程不到半個小時。

    有了產地智能供應鏈中心,原本粗放式銷售、大小果子混著賣的情況得到徹底改善,極大提高了獼猴桃的議價能力。而且依托京東平臺優勢,佑長江不僅通過京東生鮮打通了銷售渠道,把自家高品質的獼猴桃賣出去、賺到錢;也可以把獼猴桃供貨給全國各地的各種經銷與平臺渠道,只要有訂單需求,就可以實現“一件代發”。

     

    除了果品升級,原本限制國產獼猴桃“走遠”的物流,也在逐漸發力。

    以前,佑長江家的獼猴桃都是由普通貨車運送,需要提前很久把獼猴桃采摘下來,運費特別高,而且果子的品質也沒辦法保障。“現在,我再也不用為運送獼猴桃發愁了!今年采摘下來的8萬斤獼猴桃都已經存放在家門口的武功倉里了,再也不用擔心果子爛在地里了。”

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    據京東物流西北區副總經理、陜西智能供應鏈中心項目負責人李大爽介紹,園區內設置有冷藏庫、智能分選中心與流向分揀中心,從果園里采摘回來的獼猴桃在經過自動分選分級后進入冷鏈倉,在2-8℃的恒溫環境下冷藏保鮮;一旦有消費者下單,就可以直接打包、發貨,通過航空線路與公路運輸,直接被運往全國各地。在此助力下,獼猴桃的配送時效大大提高,中轉環節與果品損耗也大為減少,佑長江家的獼猴桃次日就可以送抵北京、上海等全國百余個城市。

    好果子逆襲“雙十一”,銷量增長3倍以上

    “過去‘雙十一’,我們都會主動減少獼猴桃的銷售,因為這類生鮮對冷鏈倉儲要求太高,趕上物流高峰期,送到消費者家里的果子質量難以保障,我們自己分揀運輸的損耗率也相當高。”羅向鋒負責的陜西鮮生云倉科技有限公司,連續6年獼猴桃單品銷量全國第一,他告訴記者,“隨著2015年獼猴桃銷售進入快速增長期,果品的分揀、包裝、倉儲、運輸環節越發成為制約獼猴桃銷路的最大瓶頸。”

     

    陜西鮮生云倉科技有限公司負責人羅向鋒

    有了產地智能供應鏈中心后,羅向鋒只需要對接果農,在京東、抖音等各大平臺做好銷售就行,“過去我們的獼猴桃產品損耗率高達15%,委托給‘智能鏈’后,我們只需把訂單要求發過去,當天就能包裝出庫,產品損耗率下降到7.3%,銷售總成本因此大幅下降。”羅向鋒說,有了智能供應鏈的底氣,他早早包攬了佑長江等周至果農的獼猴桃,同時加大銷售力度。今年“雙十一”,短短五天內銷量就比去年增長了300%,預計全年發單量達2000萬單,同比增長46.9%。

    輻射西北面向全國,助力農民共同“奔富”

    值得一提的是,受益于武功倉的可不只周至獼猴桃。武功倉地處陜西“一線兩帶”“西咸經濟一體化”“關中——天水”經濟建設圈中心地帶,區位優勢也非常明顯。而且從武功出發,向西北區域輻射,新疆阿克蘇、庫爾勒,甘肅天水、平涼、慶陽等地農產品產業帶的果品加工、供應和銷售均可前置到該中心,實現特色農產品的集聚效應。新疆阿克蘇香梨從原產地到達上海市民的家中,只需要2-3天,且保質保鮮。

    事實上,京東陜西智能供應鏈中心只是京東“奔富計劃”助力農產品上行的一個重要縮影。截至目前,京東生鮮已幫助130萬款農產品上行,累計銷售3億件農產品,策劃近10萬場助農直播;京東物流也憑借扎實的基礎設施、創新的數字技術能力,為全國1000多個農特產地和產業帶,提供一體化供應鏈物流服務的專項解決方案。

    扶持高品質農產品,形成“質量越高-消費者越滿意-農戶收益越高-改善生產-提供更多高質量農產品”的正向循環,正是京東充分發揮新型實體企業經驗,推動農村農業高質量發展的有力印證。未來,京東也將繼續發揮供應鏈、營銷、品控、物流、科技、金融等優質資源優勢,聯合更多政府與合作伙伴,打造出更多靚麗的農產品名片,帶動更多農民實現共同富裕。

     


     

    [責任編輯:1001]

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